野茶油的一些优点

主席在上海上说到，中国特有的野优于橄榄油，将是世界的巨无霸。作为民族品牌，做到将传统国宝茶油与美业新科技相融，立志打造绿色健康茶油产品，将中国国宝茶油产品推入千家万户，推向世界。返回搜狐，查看更多

和茶籽油没有区别，又名为茶籽油、野、油茶籽油，是从山茶科，油茶树种子中获得的，是中国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。

食茶、油茶和高大的野茶树，说起来是三种茶树。食茶有人工控制，最为矮小，扦插苗虽然开花但不生茶子，直生苗才结有茶子且不大，像标志，只是结成三股圆润饱满，茶子可以榨油，从前涂坊乡间的茶油多半来自于此，但味道微苦多不被人所喜欢，现在已经很少有人用这个制作茶油。油茶多半比较高大，茶子大如拳头者亦不鲜见，果实用于榨油，市场上可见的茶油多半自于此，叶子没有人用于制茶，至少我没有见过。汀州在用于观赏的宝珠茶花是外来引入的品种，叶子更像油茶，但花不像，也不结茶子，宝珠茶花看来很像是油茶的扦插苗，当然这是我的猜测。

野境是采用生长在深山环境中老树油茶果，吸收天地灵气,深山天然氧吧，充足雨水日照，无化肥无污染，十分可贵但其产量远远低于人工种植培育的茶油树。运用古法冷压榨结合现代精炼技术，保留了天然营养成分，我们不干涉野油茶果的生长，我们只是尽努力提取这一份大自然馈赠人间的美味。

炸食物油脂的饱和程度越高越不容易氧化，产生的脂质过氧化物越少。所以，用于煎炸食物的脂肪是饱和脂肪酸。有机棕榈油>动物油>有机橄榄油、野茶油>有机花生油>有机玉米油>有机大豆油>有机菜籽油>有机、有机胡麻油等。

又叫茶籽油、野，是从山茶科树种子中提取的是我国最古老的木本食用植物油之一，而中国则是世界上山茶科植物分布最广的国家，虽然东南亚和日本等国也有，但基本没我们国家多。